#ポン酒タグラム 
長堀橋にある居酒屋「八べえ」へ行ってきました。
雰囲気良く上質な居酒屋メニューを堪能できるお店です。
- 雰囲気：和モダンで落ち着いた店内
- 食べ物：鶏メニューが中心
- 価格感：利用しやすい価格帯
ズドラーストヴィチェ！（こんにちわの意味）
関西在住のロシア人ミヤーンです。
長堀橋と松屋町エリアの中間で路地裏にお店はあります。
緻密な焼き加減が技あり
最も旨みを感じられるというモモ肉のタタキを注文。
皮目をパリッと炙り、適度な歯ごたえ。噛むほどに野趣いっぱいでコクのある旨みが広がります。
フクースナ！(美味しいの意味)
赤あんこう唐揚げ は、薄めの衣に丁寧に包まれていて、サクッと心地良い食感を歯に与えます。中も弾力のある食感としっかりした旨味を味わえる一品
まとめ
本日は以下のメニューを注文し一人4000円でした。
- ビール
- 日本酒
- ワイン
- 鰆の西京焼き：1000円
- 赤あんこう唐揚げ：700円
- 鶏串せせり：230円
- 京赤地鶏ももタタキ：900円
- 白神あわび茸：700円
- 加賀れんこん：500円
落ち着いた雰囲気で、場所は繁華街ではないものの、おっ！センスの良いお店知ってるね。と思われそうなお店でした。
スパスィーバ ザ ウガシシェーニエ(^^)/（ばいばい）
